NộI Dung
- Cánh gà Ancho-Cherry
- Thành phần
- Hướng
- Crostini
- Bar-B-Q Tôm
- Thành phần
- Hướng
- Định mệnh Cocktail phát sáng
- Khoai tây chiên
- Bóng của Thrall
- Cupcakes!
Mùa thu ở đây, và điều đó có nghĩa là hai điều ... Đầu tiên, nếu bất cứ ai phàn nàn rằng bạn dành quá nhiều thời gian bên trong để chơi trò chơi điện tử, bạn có thể nói với họ rằng bên ngoài trời lạnh, gió và ẩm ướt như thế nào. Ngay cả con chó cũng không thích đi dạo.
Thứ hai, đó là mùa tiệc của game thủ. Với một loạt các hội nghị và giải đấu đang diễn ra - chưa kể đến cơ hội để kết nối tất cả bạn bè của bạn cho một bữa tiệc LAN trong nhà ấm áp, đẹp đẽ - đó là thời điểm tuyệt vời nhất để mọi người cùng nhau chơi trò chơi, xem yêu thích của bạn Các đội eSports, thông báo lớn về BlizzCon tiếp theo và thưởng thức một số món ngon và đồ uống.
Chúng tôi cũng không nói về chip, dips và soda cơ bản của bạn ở đây. Sự thật là, có rất nhiều điều đơn giản khó hiểu mà bạn có thể chuẩn bị cho lần gặp gỡ tiếp theo, nó sẽ không chỉ có hương vị tuyệt vời và khiến bạn trông giống như một người chủ nhà thực sự xấu tính, mà còn cho phép bạn thực sự thưởng thức bữa tiệc với Mọi người khác.
Đối với bộ sưu tập công thức nấu ăn này, chúng tôi đã cố gắng thực hiện các công thức nấu ăn không nhất thiết phải hét lên "geeky" hoặc "game thủ", nhưng, tất nhiên, điều đó đã không ngăn chúng tôi ném vào một vài thứ.
Kế tiếp
Cánh gà Ancho-Cherry
Thật khó để quy đúng công thức này vì nó có thể được tìm thấy trên nhiều trang web thực phẩm như
Chúng tôi đã làm, tuy nhiên, sửa đổi nó một chút để làm cho mọi thứ dễ dàng hơn. Thay vì nướng cánh và trống, chúng tôi nướng họ tắt trong lò trước khi phủ chúng với nước sốt. Khi đến giờ phục vụ, chúng tôi nướng chúng đủ lâu để làm ấm chúng, thêm một chút nước sốt và ta-da!
Lao động khôn ngoan, đây có thể là công thức chuyên sâu nhất, nhưng tin tốt là nước sốt có thể được làm trước ba ngày.
Công thức phục vụ 10 và như sau:
Thành phần
1 1/4 chén giấm táo
Sốt cà chua 3/4
3/4 chén hành tây xắt nhỏ
3/4 chén anh đào khô
1/3 cốc (đóng gói) đường nâu đen
1/4 cốc nước
3 muỗng canh mật đường có hương vị nhẹ (nhẹ)
2 quả ớt ancho khô lớn (khoảng 1 ounce), có cuống, bỏ hạt
2 tép tỏi
1 muỗng cà phê rau mùi
Một nhúm đinh hương đất
Trống 3 pound cánh gà
Hướng
Kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ thịt gà trong nồi vừa nặng. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Che; Đun nhỏ lửa cho đến khi ớt và anh đào mềm, khoảng 20 phút. Làm việc theo đợt, hỗn hợp purée trong máy xay. Cho nước sốt trở lại chảo. Nếu cần, đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt giảm còn 3 cốc và đặc lại. Nêm với muối và hạt tiêu. (Có thể thực hiện trước 3 ngày. Che và thư giãn.)
Chuẩn bị thịt nướng (lửa vừa). gà Rắc muối và hạt tiêu. Nướng cho đến khi vừa chín qua, thỉnh thoảng quay, khoảng 10 phút. Chấm nước sốt lên trên; tiếp tục nướng cho đến khi tráng men, quay gà và nướng thường với nhiều nước sốt hơn, khoảng 5 phút nữa. Ăn với nước sốt còn lại.
Crostini
Crostini là một công thức khai vị khá cơ bản mà bạn có thể làm rất nhiều thứ. Cơ sở của một crostini là các lát bánh mì (tốt nhất là thiên vị để bạn có thêm không gian bề mặt) mặc quần áo nhẹ và nướng cho đến khi vàng và giòn. Tôi đề nghị đánh chúng trong dầu ô liu nhưng dầu thực vật cũng sẽ hoạt động tốt. Bạn cũng có thể nêm chúng với muối trước khi nướng nếu bạn thích.
Khi crostini được tạo ra, bạn có thể phủ chúng lên với nhiều thứ khác nhau - như đã thấy trong hình trên. Yêu thích cá nhân của tôi cả liên quan đến pho mát kem. Đầu tiên là một hỗn hợp đơn giản của kem phô mai, tôm băm nhỏ và tỏi trải trên crostini và nướng cho có màu vàng. Cái còn lại là một loại phô mai kem được tẩm gia vị đơn giản (một lần nữa, nướng cho màu) đứng đầu với những lát bít tết mỏng.
Điều đó nói rằng, bạn có thể đứng đầu chúng với trái cây, pho mát, mứt, thịt, guacamole ... thực sự bất cứ điều gì cả.
Chú thích: Nếu bạn quyết định đứng đầu một số thứ liên quan đến cá hoặc các loại hạt, hãy đặt chúng vào từng khay riêng để xem xét những người có thể bị dị ứng.
(Hình ảnh qua:
Bar-B-Q Tôm
Được rồi, điều đầu tiên ở đây. Tôm Bar-B-Q là một chút sai lầm. Bạn thực sự sẽ không làm những thứ này trên vỉ nướng của bạn, và chúng không thực sự liên quan đến sốt BBQ tiêu chuẩn. Tuy nhiên, chúng là một trong những món ăn ngon nhất (và đơn giản nhất) đến từ Louisiana.
Tùy thuộc vào số lượng bạn đang làm, công thức này có thể được thực hiện trong lò nướng hoặc trong chảo nước sốt trên bếp. (Và đừng để hình ảnh đánh lừa bạn. Mặc dù truyền thống để nấu vỏ cho chúng, bạn có thể sử dụng tôm đã bóc vỏ để làm cho mọi thứ dễ dàng hơn cho bạn và khách của bạn.)
Công thức đặc biệt được cung cấp ở đây được thực hiện trong lò nướng (và dường như thậm chí đã giành được một số giải thưởng tại
Thành phần
- Tôm lớn 5 pound hoặc jumbo, chưa gọt vỏ (cũng để lại đầu nếu bạn có thể mua chúng theo cách đó. Đầu thêm hương vị tuyệt vời.)
- 2-3 oz tiêu đen nghiền thô, chia
- 1,25 ounce ớt bột (khoảng 1/2 một lon)
- 2 pound bơ không ướp muối
- 6 tép tỏi, nghiền nát
- Tương ớt 12 ounce (1/2 chai) (Tabasco hoặc tương tự)
- 4 quả chanh, thái lát thành nêm để phục vụ
- Bánh mì Pháp, thái lát, để phục vụ
- 4 muỗng canh sốt sốt cay
Hướng
- TRƯỚC: Làm nóng lò trước 400. Chia tôm thành hai chảo nướng 9 x 13. Đậy từng chảo tôm với một nửa hạt tiêu xay. Trong một cái chảo lớn, làm tan chảy bơ trên lửa trung bình. Hủy bỏ chảo từ nhiệt và thêm ớt bột, tỏi, tương ớt, và sốt Worrouershire và khuấy để kết hợp. Đổ một nửa hỗn hợp này vào từng chảo rang.
- ĐƯỜNG: Đặt cả hai chảo rang vào lò và nấu cho đến khi tôm có màu hồng và nấu qua, 15-20 phút.
- PHỤC VỤ: Dọn tôm vào bát súp với nhiều nước sốt, nêm chanh và một miếng bánh mì Pháp ở bên cạnh. Cung cấp thêm bát cho vỏ và đầu bỏ đi. Cung cấp thêm khăn ăn cho bàn tay nhờn và khuôn mặt hạnh phúc. Ăn lên và đừng lãng phí một giọt nước sốt.
(Hình ảnh qua: Bản đồ món ăn)
Định mệnh Cocktail phát sáng
Không có bữa tiệc nào trọn vẹn mà không có cocktail - đặc biệt là những ly cocktail trông rất tuyệt như thế này Định mệnh Cocktail rực rỡ từ YouTuber Cristina Viseu. Thức uống mát lạnh này gợi nhớ đến Định mệnhMặt trăng ... người mà tất cả chúng ta đều thấy trong các bức ảnh quảng cáo.
Bạn biết đấy, cái này
Thức uống đặc biệt này có màu xanh từ Curacao, một loại rượu có vị cam quýt. Thật không may, nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó thân thiện hơn với đám đông dưới 21 tuổi, bạn sẽ không thể đi với điều đó. May mắn thay, có một câu trả lời. Công ty Soda Kickapoo Joy Juice cung cấp đồ uống có tên Malibu. Đó là Piña Colada có hương vị (dứa và dừa), và là một món yêu thích cá nhân ngon miệng. Nó có một màu xanh khá đẹp nên hoạt động hoàn hảo cho thức uống này.
Hiểu ý tôi chứ?
Nó hoàn hảo cho những người cần một lựa chọn thân thiện với gia đình, và bạn vẫn nhận được hiệu ứng tuyệt vời đó của mặt trăng đâm vào màu xanh bên dưới.
Khoai tây chiên
Được rồi, hãy đối mặt với nó. Mặc dù nổi tiếng là một món ăn nhẹ hoàn toàn không lành mạnh (và thường nhạt nhẽo), khoai tây chiên là một phần chính của bối cảnh bữa tiệc. Thật dễ dàng để biết lý do tại sao. Chúng dễ dàng ném vào một cái bát và ngồi trên bàn, các nhân viên có thể nắm lấy một nắm và đi lang thang xung quanh trong khi nhai chúng ... hoặc di chuột qua cái bát nhúng hoa đang chơi.
Mà nói. Không ai thực sự muốn bắt tay với ai đó đang lái xe xung quanh một số chip có hương vị xốp được phủ trong bột cam. Vậy bạn làm gì?
Chà, hóa ra, có rất nhiều cách để biến rau lành mạnh thành khoai tây chiên mà không cần chiên hoặc phủ chúng trong các chất có hương vị lạ. Khá nhiều trong số họ thậm chí không cần thiết bị khử nước thực phẩm và có thể đánh bông trong lò vi sóng hoặc trong lò nướng.
Các tính năng hình ảnh trên
Thực sự, có vô số lựa chọn.
Bóng của Thrall
Vâng, đó là một món ăn theo chủ đề trò chơi. Nhưng bạn biết rằng chúng tôi thỉnh thoảng đến đó. Điều tuyệt vời về món ăn đặc biệt này (ngoài cái tên) là nó có thể là một trong những thứ dễ nhất để bạn làm.
Cấp, sẽ mất một chút thời gian, bởi vì bạn đang lăn một loạt các quả bóng nhỏ, nhưng chỉ có ba thành phần để làm việc và chúng trông rất ngon.
Các món ăn được tạo ra cho một
Cupcakes!
Vì vậy, cupcakes có vẻ như là một lựa chọn rõ ràng, nhưng chúng quá hoàn hảo. Một chiếc bánh nhỏ chứa trong một cái bọc mà bạn có thể mang theo. Chúng có thể là bất kỳ hương vị và đứng đầu bất kỳ cách nào bạn thích. Có một liên đoàn buổi tiệc? Không vấn đề gì liên minh Huyền Thoại bánh theo chủ đề như những người ở trên.
Hoặc có thể bạn muốn có một nhóm bạn để chơi Bữa tiệc Mario hoặc một số trò chơi cổ điển. Vâng. Miếng bánh. Có nhiều lựa chọn cho mọi trò chơi, và nếu bạn là người thích thiết kế, bạn có thể tự mình nghĩ ra nhiều trò chơi.
Bạn thậm chí có thể làm một số cho trò chơi hội đồng quản trị và bảng bên. Giống như ... oh, nói ... những ...
Nếu bạn không chắc chắn tất cả những trò chơi này đến từ đâu, bạn có thể tìm hiểu trên blog firewire.
Vì vậy, bạn có nó, 7 điều trị dễ dàng sẽ làm cho bữa tiệc game thủ tiếp theo của bạn thành công mà không khiến bạn bị mắc kẹt trong nhà bếp toàn bộ thời gian. Khách của bạn sẽ rất ấn tượng với sự lây lan mà bạn đưa ra trước họ và mọi người sẽ có khoảng thời gian tuyệt vời.
Chỉ cần cẩn thận. Cuối cùng, bạn có thể được tình nguyện tổ chức mọi bữa tiệc của game thủ.